一菜一茶,助力高血壓患者平穩(wěn)血壓

文章來(lái)源:廣電報(bào) 作者:高靜 點(diǎn)擊數(shù):3609 更新時(shí)間:2017-08-17

?? 夏日氣溫高,高血壓患者比較容易發(fā)病,不少人因飲食起居調(diào)理不當(dāng),出現(xiàn)病情加重甚至引發(fā)多種并發(fā)癥。因此在這個(gè)時(shí)候,高血壓患者要多加留意自己的身體哦!本期的【春英營(yíng)養(yǎng)廚房】,特推出適合高血壓患者夏季吃的一道菜譜和一味茶品。
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天麻燉鴨子
原料:天麻30克、水鴨1只,生姜、鹽、料酒 等調(diào)料
做法:
1、將水鴨清理干凈,切成大塊,沸水中焯過(guò)備用
2、天麻切片,生姜切片
3、將所有材料放入燉鍋一次性加足加冷水,小火燉2-3小時(shí)左右。
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健康貼士:天麻中所含的香莢蘭醇、香莢蘭醛、粘液質(zhì)、苷類、維生素A類物質(zhì)等,具有鎮(zhèn)靜、降低血壓、益氣養(yǎng)肝、減慢心率、增強(qiáng)機(jī)體免疫等功能。本菜譜適合有頭暈,肝火比較旺的高血壓患者。
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荷葉茶
原料:新鮮荷葉10-15克
做法:新鮮荷葉煎服,當(dāng)開(kāi)水喝;或者將煎服的湯用于做稀飯。
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健康貼士:江南可采蓮,蓮葉何田田。荷葉在這個(gè)季節(jié)最多。本品適用于濕濁重,舌苔厚,易乏力型的高血壓患者,也就是中醫(yī)所謂的濕遏清陽(yáng)。
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