龍蝦好吃,但要適可而止

文章來(lái)源:衢州晚報(bào) 作者:方俊 點(diǎn)擊數(shù):6473 更新時(shí)間:2010-06-14

進(jìn)入6月份以后,正是龍蝦上市的黃金期。美味的龍蝦開(kāi)始上衢城市民的餐桌,雖說(shuō)價(jià)格并不便宜,但相當(dāng)一部分人的胃口被提了起來(lái)。不過(guò),在吃客們盡情享受的時(shí)候,醫(yī)生提醒市民:龍蝦好吃,千萬(wàn)不可貪吃。

  611,記者在市區(qū)南湖菜場(chǎng)、斗潭菜場(chǎng)等幾個(gè)大型菜場(chǎng)看到,不少水產(chǎn)攤位前都掛起了龍蝦出售的牌子,很多市民正在挑選著。記者發(fā)現(xiàn),按照個(gè)頭大小,小龍蝦的報(bào)價(jià)從每公斤20元到60元不等。一位專做龍蝦生意的楊老板告訴記者,今年氣溫反常,影響了龍蝦的生長(zhǎng)周期,因此上市量大約減少了3成,時(shí)間上也延遲半個(gè)月,所以小龍蝦批發(fā)價(jià)比去年上漲了10%左右,而且因?yàn)榈蜏赜绊懮L(zhǎng),個(gè)頭大的也不多。

  盡管價(jià)格頗,卻絲毫沒(méi)有影響到銷量。市區(qū)大街小巷的餐館、夜間排檔里,到處能看到市民在埋頭苦吃的樣子,桌上堆滿了剝開(kāi)的紅色外殼。不少餐館老板坦言,這半個(gè)月銷量節(jié)節(jié)攀升,每天都有好生意,估計(jì)一直要8月底為止。

  不過(guò),記者在采訪中了解到,雖說(shuō)小龍蝦味美肉嫩,但吃多了容易導(dǎo)致皮膚過(guò)敏、上火等癥狀,嚴(yán)重的甚至?xí)篂a。為此,醫(yī)生提醒市民,吃小龍蝦要適可而止。

記者從市區(qū)幾家醫(yī)院獲悉,這段時(shí)間因?yàn)槌札埼r導(dǎo)致皮膚過(guò)敏、腹瀉的患者確實(shí)不少。我們醫(yī)院差不多每天都能碰到,這比往常有增多趨勢(shì)。市人民醫(yī)院皮膚科的李醫(yī)生介紹說(shuō),患者一般都以年輕人為主,患病時(shí)身上會(huì)發(fā)出一塊塊紅疸,這主要與龍蝦高蛋白進(jìn)入體內(nèi),人體吸收不了,大量向外散發(fā)有關(guān)

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