營養(yǎng)師走進社區(qū)講“吃”
文章來源:基層衛(wèi)生指導科 作者:徐雪梅 點擊數(shù):2946 更新時間:2015-12-04
??? 12月2日下午,我院營養(yǎng)科主任毛春英來到柯城信安街道養(yǎng)老服務中心作《怎么吃好三餐預防慢性病》的營養(yǎng)知識講座。
??? 毛春英憑借扎實的理論知識,結合多年積累的臨床經(jīng)驗,用通俗易懂的語言詳細講解了“中國居民平衡膳食寶塔”的相關知識,并結合日常生活中常見的飲食誤區(qū)及老年人常見疾病,如:高血壓、冠心病、糖尿病、痛風等的飲食要求進行具體指導,向居民宣教如何做好三餐的合理搭配、如何選擇合適的烹調(diào)方式、如何進行食物粗細搭配等,授課內(nèi)容豐富、現(xiàn)場氣氛活躍。
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(照片由基層衛(wèi)生指導科提供)??
??? 課后,部分居民還針對自身一些困惑的問題與毛春英進行了交流。
??? 通過此次營養(yǎng)知識講座,居民們了解了基本疾病常識和營養(yǎng)知識,提高了居民的預防疾病能力和健康知識知曉率,有力的增強了他們的健康意識,對全面提升社區(qū)居民健康水平具有重要意義。