冬季補鈣 事半功倍

文章來源:健康報 作者:周一海 點擊數(shù):4928 更新時間:2012-12-31

??? 冬天太陽照射時間比夏天明顯縮短,而且隨著氣溫下降,孩子戶外活動的時間也大幅減少,機體對鈣的吸收和利用率都在提高,幼兒對鈣的需求也更為“迫切”,此時補鈣可謂事半功倍。可曬太陽少了,容易引起維生素D缺乏,鈣的攝入也會減少,進而影響骨骼生長。因此在冬天,家長從增加戶外活動、服用鈣劑和增加飲食中鈣的攝入量三方面,保證幼兒鈣攝入達標(biāo)很重要。?
  冬季補鈣注意劑量
  “醫(yī)生說我兒子缺鈣,怎么辦才好?”近日,一位名為“著急的木木媽媽”在營養(yǎng)交流群里求助。許多做了父母的群友也從潛水狀態(tài)紛紛冒頭,表示想給孩子多補補鈣,讓孩子多長個頭。針對這些心急的媽媽們想要“拔苗助長”的不良心態(tài),眾營養(yǎng)師和一些醫(yī)生紛紛認(rèn)為不可取,并且給出了正確的補鈣妙方。
  一般來講,5個月內(nèi)的嬰兒,每日鈣攝入量應(yīng)該在300毫克;6個月到1歲者,每日鈣攝入量為600毫克;4~10歲兒童的鈣攝入量為800毫克。冬季應(yīng)該從增加戶外活動、服用鈣劑和增加飲食中鈣攝入量三方面,保證幼兒鈣攝入達標(biāo)。
  在沒風(fēng)的天氣,上午9點后,不妨多帶孩子到戶外曬曬太陽,每天0.5~1小時即可。由于陽光中的紫外線大多不能穿透玻璃,所以隔著窗曬太陽影響效果。曬的時候,要盡量多露出皮膚,增加維生素D的合成。
  年齡不同方法有異
  人體不能自行合成鈣,必須依靠外界供給,所以適當(dāng)服用鈣劑也是不錯的選擇。2歲以上的兒童比起嬰兒時期生長發(fā)育速度減慢,通過多曬太陽、調(diào)理膳食即可。如果被確診缺鈣,2歲以上的兒童則可選擇含鈣量較豐富的無機鈣,如碳酸鈣等。2歲以下兒童的胃酸濃度低,最好選擇葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等有機鈣。吃鈣片的同時,應(yīng)適當(dāng)補充維生素D,如魚肝油,促進吸收。
  此外,不同鈣制品的特性不同。如葡萄糖酸鈣的含鈣量較低,牡蠣殼等提煉的產(chǎn)品含重金屬較多,碳酸鈣對胃的刺激較大,含磷的鈣劑容易導(dǎo)致幼兒鈣流失,也不能吃。因此,幼兒補鈣最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。
  補鈣最好選食補
  其實最好的鈣源還是食物。冬季孩子胃口較好,父母要多花心思,讓他們吃進去更多的鈣。若孩子太小、牙齒沒長齊,可以把雞蛋打散、豆腐搗碎,做成湯,或把蝦皮和碎青菜熬成菜粥,鮮香味美,利于吸收。家長還可以把魚肉弄成泥,豬血切成小塊,和著豆腐、青菜、蝦皮,煮湯、熬粥都行,補鈣效果也很好。稍大的孩子應(yīng)該每天晨起喝杯牛奶。要盡量少給孩子吃漢堡、炸雞、薯片等油炸食物,不喝可樂等高磷的碳酸飲料。前者會增加鈣排出,后者則會妨礙鈣吸收。